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糖衣核桃

糖衣核桃

做法：

烤

口味：

甜味

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

2969 道菜 - 15605 人气

发布时间：2014-10-08

63.3万浏览量 3590 收藏

备好核桃及冰糖。将核桃敲碎,取出核桃仁备用。将核桃仁入烤箱,调温130,度时15分钟。将烤好的核桃仁出烤箱放凉备用。

扫一扫边看边做

用料

主料

适量

辅料

80g

2勺

#糖衣核桃#的制作步骤

1. 备好核桃及冰糖。

糖衣核桃的做法步骤_1

2. 将核桃敲碎,取出核桃仁备用。

糖衣核桃的做法步骤_2

3. 将核桃仁入烤箱,调温130,度时15分钟。

糖衣核桃的做法步骤_3

4. 将烤好的核桃仁出烤箱放凉备用。

糖衣核桃的做法步骤_4

5. 锅内加一小碗清水,煮至水开。

糖衣核桃的做法步骤_5

6. 加入冰糖。

糖衣核桃的做法步骤_6

7. 小火熬至冰糖溶化。

糖衣核桃的做法步骤_7

8. 再加入二匙白砂糖。

糖衣核桃的做法步骤_8

9. 小火熬至糖化。

糖衣核桃的做法步骤_9

10. 再熬至糖水出面大粗泡。

糖衣核桃的做法步骤_10

11. 加入烤好的核桃仁。

糖衣核桃的做法步骤_11

12. 颠锅至核桃仁裹好糖水，微拌至糖水浓稠。

糖衣核桃的做法步骤_12

13. 关火，颠锅至糖干挂在核桃仁上。

糖衣核桃的做法步骤_13

14. 出锅放凉既可食用。

糖衣核桃的做法步骤_14

糖衣核桃的做法步骤_15

分类标签: 零食私房菜小吃拼盘更多

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