肉松酥饼

肉松酥饼

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-09-29
92.6万 浏览量 1.6万 收藏
用面粉150克、盐1克、糖4克、油13克,水75克做成水油皮,保鲜膜封口醒30分钟。用面粉60克、玉米淀粉15克,油38克做成油酥,保鲜膜封口醒30分钟。
扫一扫边看边做

用料

主料
猪肉松
适量
辅料
适量
适量
适量

#肉松酥饼#的制作步骤

1. 用面粉150克、盐1克、糖4克、油13克,水75克做成水油皮,保鲜膜封口醒30分钟。.用面粉60克、玉米淀粉15克,油38克做成油酥,保鲜膜封口醒30分钟。
肉松酥饼的做法步骤_1
2. 把肉松和沙拉酱调成馅备用。.把水油皮擀成大圆形。.放入油酥。.包住油酥。
肉松酥饼的做法步骤_2
3. 封口朝下,擀成长方形。.折3折,叠起来。.再擀成长方形。.再折起来。.再擀开。.从下往上卷起来。
肉松酥饼的做法步骤_3
4. 切成剂子保鲜膜盖好醒15分钟。.把剂子直接摁扁擀开,应该擀的薄一点,我的太厚了。.包入馅。.把口收紧,整理成圆形,稍微摁扁一下。
肉松酥饼的做法步骤_4
5. 放入烤盘,刷蛋液。.撒芝麻。.烤箱预热,上下火200度20分钟左右,取出后晾凉就可以吃啦。
肉松酥饼的做法步骤_5肉松酥饼的做法步骤_6
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