冬瓜薏米猪骨汤

冬瓜薏米猪骨汤

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
简单
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-10-03
35.9万 浏览量 4752 收藏
冬瓜,猪骨,薏米,姜片调料:盐。薏米洗净。砂锅里放足够的清水,放入洗净的薏米,猪骨,姜片 浸泡着,泡多久都没无所谓,我一般有时间会泡30~1小时才煲。
扫一扫边看边做

用料

主料
猪筒骨
400g
冬瓜
1000g
辅料
50g
3片

#冬瓜薏米猪骨汤#的制作步骤

1. 冬瓜,猪骨,薏米片调料:盐
冬瓜薏米猪骨汤的做法步骤_1
2. 薏米洗净
冬瓜薏米猪骨汤的做法步骤_2
3. 砂锅里放足够的清水,放入洗净的薏米,猪骨,姜片浸泡着,泡多久都没无所谓,我一般有时间会泡30~1小时才煲
冬瓜薏米猪骨汤的做法步骤_3
4. 冬瓜连皮洗净切大块备着
冬瓜薏米猪骨汤的做法步骤_4
5. 猪骨薏米先大火煲开改小火煲1~1.5小时
冬瓜薏米猪骨汤的做法步骤_5
6. 加入冬瓜块大火煲开
冬瓜薏米猪骨汤的做法步骤_6
7. 改小火煲20分钟放盐调味关火OK冬瓜薏米猪骨汤烹饪技巧
冬瓜薏米猪骨汤的做法步骤_7冬瓜薏米猪骨汤的做法步骤_8
分类标签: 私房菜 更多

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