猪肚菇炒鸡片

猪肚菇炒鸡片

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-10-01
72.4万 浏览量 1.1万 收藏
准备好原材料;在鸡片中加入适量的盐、料酒、淀粉和适量的油;搅拌均匀腌制一下;准备一碗水淀粉汁: 盐、淀粉、 胡椒粉和适量的水;
扫一扫边看边做

用料

主料
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#猪肚菇炒鸡片#的制作步骤

1. 准备好原材料;
猪肚菇炒鸡片的做法步骤_1
2. 在鸡片中加入适量的盐、料酒淀粉和适量的油;
猪肚菇炒鸡片的做法步骤_2
3. 搅拌均匀腌制一下;
猪肚菇炒鸡片的做法步骤_3
4. 准备一碗水淀粉汁:盐、淀粉、胡椒粉和适量的水;
猪肚菇炒鸡片的做法步骤_4
5. 烧热锅,放入适量的油,加入鸡片翻炒;
猪肚菇炒鸡片的做法步骤_5
6. 鸡片翻炒变色后下入猪肚菇一起翻炒;
猪肚菇炒鸡片的做法步骤_6
7. 猪肚菇翻炒得微微发软后加入黑木耳和黄瓜片;
猪肚菇炒鸡片的做法步骤_7
8. 翻炒一下后加入准备好的碗汁;
猪肚菇炒鸡片的做法步骤_8
9. 煮开后大火收汁到合适程度,关火撒些葱花;
猪肚菇炒鸡片的做法步骤_9
10. 盛入碗中。猪肚菇炒鸡片烹饪技巧
猪肚菇炒鸡片的做法步骤_10猪肚菇炒鸡片的做法步骤_11

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