香辣肝尖

香辣肝尖

做       法:
口       味:
中辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-09-20
37.8万 浏览量 4301 收藏
猪肝切成一分厚、五分宽、一寸长的片。木耳摘洗净,冬笋、青菜切片,用开水烫一下备用。
扫一扫边看边做

用料

主料
猪肝
500g
辅料
50g
50g
20g

#香辣肝尖#的制作步骤

1. 猪肝切成一分厚、五分宽、一寸长的片。木耳摘洗净,冬笋、青菜切片,用开水烫一下备用。
香辣肝尖的做法步骤_1
2. 用一小碗加入绍酒、酱油、香醋、白糖、味素、精盐、水淀粉对成汁备用。
香辣肝尖的做法步骤_2
3. 勺内放宽油,烧至八成热时把肝片放勺中滑开捞出控油。
香辣肝尖的做法步骤_3
4. 勺内留少量油下葱、、蒜炒几下,放入配料和肝片,把对好的倒入,翻炒均匀淋香油出勺。香辣肝尖烹饪技巧
香辣肝尖的做法步骤_4香辣肝尖的做法步骤_5

小编推荐

适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19249 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 98496 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28387 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 195887 阅读