驴肉葱油饼

驴肉葱油饼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-19
93.3万 浏览量 6945 收藏
肴驴肉切细末,葱切葱花。面粉加入一汤匙油,加入适量温水和成光滑面团。擀成薄饼皮,倒上适量的油。
扫一扫边看边做

用料

主料
面粉
125g
驴肉
熟80g
辅料
适量
(粉)适量
适量

#驴肉葱油饼#的制作步骤

1. 驴肉切细末,葱切葱花。
驴肉葱油饼的做法步骤_1
2. 面粉加入一汤匙油,加入适量温水和成光滑面团。
驴肉葱油饼的做法步骤_2
3. 擀成薄饼皮,倒上适量的油。
驴肉葱油饼的做法步骤_3
4. 把油均匀的刷在饼皮上,撒上葱花。
驴肉葱油饼的做法步骤_4
5. 撒上适量的花椒粉。
驴肉葱油饼的做法步骤_5
6. 撒上肴驴肉的末,略压。把饼在对称位置切4道。
驴肉葱油饼的做法步骤_6
7. 把饼按照切开的缝,先对折,再翻上去。
驴肉葱油饼的做法步骤_7
8. 然后叠中间位置。
驴肉葱油饼的做法步骤_8
9. 最后把肉馅完整的包在饼皮里。
驴肉葱油饼的做法步骤_9
10. 擀薄后,在平底锅里刷油,小火煎成两面金黄即可。
驴肉葱油饼的做法步骤_10
11. 出锅后切块。驴肉葱油饼烹饪技巧
驴肉葱油饼的做法步骤_11驴肉葱油饼的做法步骤_12
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