白菜炖螃蟹

白菜炖螃蟹

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-09-15
88.2万 浏览量 1.1万 收藏
白菜切长块,螃蟹刷洗干净,大蒜、姜切细末锅内放油,下大蒜、姜爆香.加白菜煸炒.炒至白菜发软,加盐、酱油煸炒.螃蟹切两半。
扫一扫边看边做

用料

主料
大白菜
500g
螃蟹
2个
辅料
适量
适量
适量
适量

#白菜炖螃蟹#的制作步骤

1. 白菜切长块,螃蟹刷洗干净,大蒜切细末锅内放油,下大蒜、姜爆香.加白菜煸炒.炒至白菜发软,加盐、酱油煸炒.螃蟹切两半
白菜炖螃蟹的做法步骤_1
2. 放入锅内的白菜上面.加入适量水.大火煮至白菜熟透,加入香菜段即可白菜炖螃蟹烹饪技巧
白菜炖螃蟹的做法步骤_2白菜炖螃蟹的做法步骤_3

小编推荐

本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24509 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196154 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41626 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19584 阅读