栗子焖鸭肉

栗子焖鸭肉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-08
43.1万 浏览量 3965 收藏
鸭腿洗净斩块。准备调料。熟栗子。冷水下锅鸭肉绰水。捞起洗净。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸭腿
500g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#栗子焖鸭肉#的制作步骤

1. 鸭腿洗净斩块。
栗子焖鸭肉的做法步骤_1
2. 准备调料
栗子焖鸭肉的做法步骤_2
3. 熟栗子
栗子焖鸭肉的做法步骤_3
4. 冷水下锅鸭肉绰水
栗子焖鸭肉的做法步骤_4
5. 捞起洗净
栗子焖鸭肉的做法步骤_5
6. 锅内到一点油,倒入调料爆香
栗子焖鸭肉的做法步骤_6
7. 之后倒入鸭肉翻炒均匀。
栗子焖鸭肉的做法步骤_7
8. 倒入适量的料酒
栗子焖鸭肉的做法步骤_8
9. 加入老抽一调羹
栗子焖鸭肉的做法步骤_9
10. 生抽2调羹
栗子焖鸭肉的做法步骤_10
11. 加入开水,水要盖过鸭肉。
栗子焖鸭肉的做法步骤_11
12. 全部食物倒进砂锅
栗子焖鸭肉的做法步骤_12
13. 盖上大火烧开转小火30分钟
栗子焖鸭肉的做法步骤_13
14. 之后打开加入栗子转大火5分钟
栗子焖鸭肉的做法步骤_14
15. 加入葱花
栗子焖鸭肉的做法步骤_15栗子焖鸭肉的做法步骤_16

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