韩式猪骨汤

韩式猪骨汤

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-09-05
79.2万 浏览量 9195 收藏
准备好所有的食材。猪脊骨用清水浸泡出血水。然后冷水入锅焯烫一下过凉。洋葱,苹果,生姜切丝,葱切段。
扫一扫边看边做

用料

主料
猪寸骨
500g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#韩式猪骨汤#的制作步骤

1. 准备好所有的食材。
韩式猪骨汤的做法步骤_1
2. 猪脊骨用清水浸泡出血水。
韩式猪骨汤的做法步骤_2
3. 然后冷水入锅焯烫一下过凉。
韩式猪骨汤的做法步骤_3
4. 洋葱,苹果,生切丝,葱切段。
韩式猪骨汤的做法步骤_4
5. 炒锅加少许香油放入洋葱丝,苹果,姜丝,葱段炒香。
韩式猪骨汤的做法步骤_5
6. 再加入猪脊骨翻炒片刻关火。
韩式猪骨汤的做法步骤_6
7. 把食材倒入汤锅中,加入适量的清水。
韩式猪骨汤的做法步骤_7
8. 大伙煮开撇去浮沫。
韩式猪骨汤的做法步骤_8
9. 然后加盖小火慢熬1个小时。
韩式猪骨汤的做法步骤_9
10. 这时把胡萝卜,切片,白菜帮切块,香菇切条,辣白菜切丝。
韩式猪骨汤的做法步骤_10
11. 辣白菜用清水稍微冲洗一下。
韩式猪骨汤的做法步骤_11
12. 把蔬菜放入汤锅中。
韩式猪骨汤的做法步骤_12
13. 再加入辣白菜继续熬煮10分钟。
韩式猪骨汤的做法步骤_13
14. 加入盐。
韩式猪骨汤的做法步骤_14
15. 在加入胡椒粉
韩式猪骨汤的做法步骤_15
16. 最后再加入一些葱段调味。
韩式猪骨汤的做法步骤_16
17. 淋入香油。
韩式猪骨汤的做法步骤_17
18. 搅拌均匀关火。
韩式猪骨汤的做法步骤_18韩式猪骨汤的做法步骤_19

小编推荐

好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28387 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19485 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 195882 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19248 阅读