巧克力葡萄干吐司

巧克力葡萄干吐司

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
半天
烹饪时间:
半天
发布时间:2014-09-04
34.9万 浏览量 2544 收藏
面粉、可可粉放入盆中。依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。放入黄油。揉至面筋扩展完成阶段,放到温暖处饧制1小时。
扫一扫边看边做

用料

主料
面粉
280g
葡萄干
适量
辅料
适量
25g
160ml
30g
20g

#巧克力葡萄干吐司#的制作步骤

1. 面粉可可粉放入盆中。
巧克力葡萄干吐司的做法步骤_1
2. 依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。
巧克力葡萄干吐司的做法步骤_2
3. 放入黄油
巧克力葡萄干吐司的做法步骤_3
4. 揉至面筋扩展完成阶段,放到温暖处饧制1小时。
巧克力葡萄干吐司的做法步骤_4
5. 将饧好的面团分成两份。
巧克力葡萄干吐司的做法步骤_5
6. 擀成长形片。
巧克力葡萄干吐司的做法步骤_6
7. 折叠成三层。
巧克力葡萄干吐司的做法步骤_7
8. 再次擀开,放入黑芝麻葡萄干馅。
巧克力葡萄干吐司的做法步骤_8
9. 从右侧卷起来。
巧克力葡萄干吐司的做法步骤_9
10. 放入吐司模中。
巧克力葡萄干吐司的做法步骤_10
11. 饧制八分满。
巧克力葡萄干吐司的做法步骤_11
12. 刷上蛋液。
巧克力葡萄干吐司的做法步骤_12
13. 放入预热好的烤箱中,用200度烤制40分钟即可。
巧克力葡萄干吐司的做法步骤_13
14. 取出来倒扣网架上晾凉,切片即可享用巧克力葡萄干吐司烹饪技巧
巧克力葡萄干吐司的做法步骤_14巧克力葡萄干吐司的做法步骤_15

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