肉末粉丝白菜

肉末粉丝白菜

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-09-04
89万 浏览量 6530 收藏
把白菜芯切成条。提前泡发粉丝。锅中注水烧开,加入几滴油和适量的盐,下入白菜焯水至白菜变透明。把白菜芯捞出,沥干水分,码放在盘中。
扫一扫边看边做

用料

主料
粉丝
50g
辅料
50g
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#肉末粉丝白菜#的制作步骤

1. 把白菜芯切成条。
肉末粉丝白菜的做法步骤_1
2. 提前泡发粉丝
肉末粉丝白菜的做法步骤_2
3. 锅中注水烧开,加入几滴油和适量的盐,下入白菜焯水至白菜变透明。
肉末粉丝白菜的做法步骤_3
4. 把白菜芯捞出,沥干水分,码放在盘中。
肉末粉丝白菜的做法步骤_4
5. 锅中加入适量的油爆香葱
肉末粉丝白菜的做法步骤_5
6. 下入肉馅煸炒至变色。
肉末粉丝白菜的做法步骤_6
7. 烹入料酒,加入酱油糖翻炒均匀
肉末粉丝白菜的做法步骤_7
8. 下入泡软的粉丝,搅拌均匀。
肉末粉丝白菜的做法步骤_8
9. 添加一点开水,烧至粉丝透明熟透,加入盐和鸡精调味。把炒好的粉丝码在白菜上。吃的时候搅拌一下即可。用枸杞稍微装饰一下,菜菜就漂亮多啦。
肉末粉丝白菜的做法步骤_9肉末粉丝白菜的做法步骤_10

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