冬瓜滚乌鸡汤

冬瓜滚乌鸡汤

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-08-28
28.7万 浏览量 2836 收藏
食材:乌鸡和冬瓜。将洗净的乌鸡放入煮锅中。盖锅盖,大火煮滚。
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用料

主料
乌鸡
350g
冬瓜
500g
辅料
适量

#冬瓜滚乌鸡汤#的制作步骤

1. 食材:乌鸡冬瓜
冬瓜滚乌鸡汤的做法步骤_1
2. 将洗净的乌鸡放入煮锅中。
冬瓜滚乌鸡汤的做法步骤_2
3. 盖锅盖,大火煮滚。
冬瓜滚乌鸡汤的做法步骤_3
4. 将乌鸡焯烫一下。
冬瓜滚乌鸡汤的做法步骤_4
5. 放入煮锅中。
冬瓜滚乌鸡汤的做法步骤_5
6. 盖锅盖,大火煮滚。
冬瓜滚乌鸡汤的做法步骤_6
7. 揭盖,关火。
冬瓜滚乌鸡汤的做法步骤_7
8. 倒入电炖锅中。
冬瓜滚乌鸡汤的做法步骤_8
9. 盖锅盖,通电。
冬瓜滚乌鸡汤的做法步骤_9
10. 炖2小时,断电。
冬瓜滚乌鸡汤的做法步骤_10
11. 倒入煮锅中。
冬瓜滚乌鸡汤的做法步骤_11
12. 将冬瓜洗净,切块。
冬瓜滚乌鸡汤的做法步骤_12
13. 放入煮锅中。
冬瓜滚乌鸡汤的做法步骤_13
14. 盖锅盖,大火煮10分钟。
冬瓜滚乌鸡汤的做法步骤_14
15. 放入是适量的鸡粉调味。
冬瓜滚乌鸡汤的做法步骤_15
16. 即可关火。
冬瓜滚乌鸡汤的做法步骤_16冬瓜滚乌鸡汤的做法步骤_17

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