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>
冬瓜茶
冬瓜茶
做 法:
煮
口 味:
甜味
难 度:
普通
人 数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
sunkang
会员
2969
道菜 -
15605
人气
发布时间:2014-08-27
69.7万
浏览量
6274
收藏
准备好所有的食材。冬瓜洗净连皮切碎,倒入红糖拌均匀腌制片刻。腌制出水锅放置火上放入姜片大火加热。
扫一扫边看边做
用料
主料
冬瓜
800g
辅料
红糖
150g
冰糖
150g
姜
3片
#冬瓜茶#
的制作步骤
1.
准备好所有的食材。
2.
冬瓜
洗净连皮切碎,倒入
红糖
拌均匀腌制片刻。
3.
腌制出水锅放置火上放入
姜
片大火加热。
4.
大火煮开后。
5.
加入
冰糖
继续煮至。
6.
冰糖溶化关小火熬制。
7.
差不多1个半小时,冬瓜已经直至透明融化汤汁粘稠关火。
8.
把冬瓜过滤,汤汁盛入干净瓶中,入冰箱冷藏,喝的时候用冷开水或者冰水冲饮。冬瓜茶烹饪技巧
分类标签:
饮品
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