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>
荔枝玫瑰冻羹
荔枝玫瑰冻羹
做 法:
拌
口 味:
甜味
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
sunkang
会员
2969
道菜 -
15605
人气
发布时间:2014-08-22
54.4万
浏览量
4044
收藏
荔枝剥好皮。去核掰成花型。玫瑰花用清水洗净泡好。把泡水的玫瑰花放入微波炉叮1分钟,花瓣就会盛开。
扫一扫边看边做
用料
主料
荔枝
300g
辅料
蜂蜜
适量
鱼胶粉
15g
#荔枝玫瑰冻羹#
的制作步骤
1.
荔枝
剥好皮
2.
去核掰成花型
3.
玫瑰花用清水洗净泡好
4.
把泡水的玫瑰花放入微波炉叮1分钟,花瓣就会盛开
5.
用玫瑰花水加入
鱼胶粉
隔水融化,晾凉备用
6.
把剥好的荔枝上面撒上泡好的玫瑰花瓣,倒入晾凉的鱼胶粉液,加2大勺
蜂蜜
拌匀,放入冰箱冷藏2小时以上
7.
把剥好的荔枝上面撒上泡好的玫瑰花瓣,倒入晾凉的鱼胶粉液,加2大勺蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏2小时以上
分类标签:
羹
甜品
冰品
家常菜
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