油面筋肉末米粉汤

油面筋肉末米粉汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-22
58.7万 浏览量 5901 收藏
食材:粉丝、油面筋和鸡肉。将粉丝用温水浸泡30分钟左右。然后放入碗中,倒入适量的鱼露拌匀,腌制一会。
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用料

主料
鸡肉
100g
油面筋
30g
辅料
80g
适量
适量

#油面筋肉末米粉汤#的制作步骤

1. 食材:粉丝油面筋鸡肉
油面筋肉末米粉汤的做法步骤_1
2. 将粉丝用温水浸泡30分钟左右。
油面筋肉末米粉汤的做法步骤_2
3. 然后放入碗中,倒入适量的鱼露拌匀,腌制一会。
油面筋肉末米粉汤的做法步骤_3
4. 将油面筋洗净,焯烫一下,去油。
油面筋肉末米粉汤的做法步骤_4
5. ;将油面筋洗净,焯烫一下,去油。
油面筋肉末米粉汤的做法步骤_5
6. 将油面筋洗净,焯烫一下,去油。
油面筋肉末米粉汤的做法步骤_6
7. 将鸡肉酱放入煮锅中,拌匀,盖锅盖,大火烧开后煮5分钟。
油面筋肉末米粉汤的做法步骤_7
8. 揭盖,放入油面筋。
油面筋肉末米粉汤的做法步骤_8
9. 揭盖,放入油面筋。
油面筋肉末米粉汤的做法步骤_9
10. 揭盖,倒入适量的葵花籽油
油面筋肉末米粉汤的做法步骤_10
11. 放入适量的食盐调味,即可关火。油面筋肉末米粉汤烹饪技巧
油面筋肉末米粉汤的做法步骤_11油面筋肉末米粉汤的做法步骤_12

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