红酒煎鳕鱼

红酒煎鳕鱼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-21
43.4万 浏览量 3372 收藏
红酒。鳕鱼洗净,撒上适量的盐,倒入葡萄酒腌制20分。
扫一扫边看边做

用料

主料
鳕鱼
500g
红酒
适量
辅料
适量
适量
适量
1个
适量
适量

#红酒煎鳕鱼#的制作步骤

2. 鳕鱼洗净,撒上适量的盐,倒入葡萄酒腌制20分。
红酒煎鳕鱼的做法步骤_2
3. 鸡蛋打液,生粉和面包。
红酒煎鳕鱼的做法步骤_3
4. 把生粉和面包糠倒进鳕鱼加入适量的盐和鸡精中拌合
红酒煎鳕鱼的做法步骤_4
5. 油锅,大火。
红酒煎鳕鱼的做法步骤_5
6. 把鳕鱼每块都沾上面包糠
红酒煎鳕鱼的做法步骤_6
7. 油温升至5分热时,把沾上面包糠的鳕鱼一块块下入。煎至两面金黄色捞起,用吸油纸吸干油份。
红酒煎鳕鱼的做法步骤_7
8. 装盆淋上番茄酱。红酒煎鳕鱼烹饪技巧
红酒煎鳕鱼的做法步骤_8红酒煎鳕鱼的做法步骤_9

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