泰式鲜菇咖喱鸡煲

泰式鲜菇咖喱鸡煲

做       法:
口       味:
香草
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-08-21
68.5万 浏览量 9746 收藏
处理好的鸡胸脯肉。熬制好的高汤。微辣黄咖喱100g。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡肉
500克
咖喱粉
100克
辅料
200克
100克
30克
适量
适量

#泰式鲜菇咖喱鸡煲#的制作步骤

1. 处理好的鸡胸脯肉
2. 熬制好的高汤
3. 微辣黄咖喱100g
4. 准备好的椰子粉
5. 改刀过的尖椒段+新鲜蘑菇+胡萝卜
6. 适量花生油+料酒,翻炒鸡肉,捞起;
7. 适量花生油+新鲜蘑菇+胡萝卜粒+盐,炒香;
8. 将炒好鸡肉及做好蔬菜依次放入高汤内,加入至沸腾;
9. 再加入黄咖喱块及椰子粉,搅拌均匀至浓稠;
10. 最后放些尖椒即可!
泰式鲜菇咖喱鸡煲的做法步骤_1

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