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>
苹果皮米汤
苹果皮米汤
做 法:
煮
口 味:
清淡
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
sunkang
会员
2969
道菜 -
15605
人气
发布时间:2014-08-19
67.3万
浏览量
7092
收藏
准备好食材。小米冼净后,用水浸泡两小时。砂锅里加满水,水开后将小米倒入。
扫一扫边看边做
用料
主料
苹果
20g
辅料
小米
50g
#苹果皮米汤#
的制作步骤
1.
准备好食材。
2.
小米
冼净后,用水浸泡两小时。
3.
砂锅里加满水,水开后将小米倒入。
4.
大火煮一会后,表面会煮出浮沫,用勺子将浮沫捞出丢弃。
5.
煮至半小时以后,待米汤呈现出略稠的状态时,将火转成中小火。
6.
将
苹果
皮净,削去表皮。
7.
将苹果皮加入,再煮五分钟。
8.
看米汤的状态决定是否关心,煮到变稠一些,但又不能太稠,否则就成了小米饭了。
9.
喝的时候,可以将苹果皮捞出丢弃。
分类标签:
汤
粤菜
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