银耳莲子百合羹

银耳莲子百合羹

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
半天
烹饪时间:
半天
发布时间:2014-08-21
37.4万 浏览量 2159 收藏
银耳富有天然的胶质,它的膳食纤维可以帮助胃肠蠕动、还能滋润皮肤,而莲子可以清心醒脾、养心明目,还有百合可以润肺止咳、清热解毒,这三样食材一起食用,便是夏季清热润肺、解暑润臊的上佳补品,把准备好的材料交给电炖盅吧,省心又干净。
扫一扫边看边做

用料

主料
银耳
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#银耳莲子百合羹#的制作步骤

1. 准备材料
2. 银耳用温水泡发
3. 莲子也提前用温水泡软
4. 泡发的银耳撕成小朵
5. 将小朵的银耳放入电炖盅,加入适量清水
6. 选择“甜品汤”键,慢炖两小时后加入莲子继续慢炖
7. 百合洗干净后掰成一瓣一瓣的
8. 莲子加入半小时后再加入百合
9. 20分钟后再加入冰糖炖10分钟,加入泡软的枸杞即可
银耳莲子百合羹的做法步骤_1银耳莲子百合羹的做法步骤_2
分类标签: 糖水 小吃 更多

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