醋溜土豆丝

醋溜土豆丝

做       法:
口       味:
酸咸
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-08-22
81.1万 浏览量 4236 收藏
酸溜酸溜的醋溜土豆丝是开胃菜,她属于鲁菜系。虽然是一道素菜,但是能让你胃口大开,消灭几碗饭呢。醋溜土豆丝的主要材料是黄黄的土豆丝,加上红辣椒丝和青椒丝的搭配,色泽明亮。味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的家常菜。
扫一扫边看边做

用料

主料
土豆
2个
辅料
2个
适量
适量
适量
适量

#醋溜土豆丝#的制作步骤

1. 土豆洗净削皮,土豆切成丝,泡到水里。
2. 青椒洗净切成丝。
3. 土豆丝捞出沥干水分。
4. 热锅放油,放入青椒翻炒。
5. 加入土豆丝。
6. 加入白醋,翻炒片刻,然后加入盐,鸡精调味即可。
醋溜土豆丝的做法步骤_1醋溜土豆丝的做法步骤_2

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