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银耳莲子百合汤

银耳莲子百合汤

做法：

煮

口味：

甜味

难度：

中级

人数：

3-4人

准备时间：

1-2小时

烹饪时间：

1-2小时

zhengliming 会员

1548 道菜 - 15676 人气

发布时间：2014-09-10

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银耳莲子百合汤，是一款滋阴养肺营养保健汤。夏秋交接之际，人们最宜感冒咳嗽，这皆因秋燥。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效。

扫一扫边看边做

用料

主料

10克

20克

辅料

30克

适量

#银耳莲子百合汤#的制作步骤

1. 将银耳泡发剪去黄头。百合泡好，摘除黑色部分。莲子也泡软。将处理好的银耳和莲子入锅，加入500毫升的清水。

银耳莲子百合汤的做法步骤_1

2. 加压10分钟。解压后，打开锅盖，将百合入锅。盖锅，再加压10到15分钟。解压后，将泡开的枸杞搅入就煮好了。

银耳莲子百合汤的做法步骤_2

银耳莲子百合汤的做法步骤_3

大师秘籍

1、银耳要较长时间才能煮出胶质，莲子较硬，百合易熟，因此最好加压时间稍微不同。

更多秘籍: 银耳的做法莲子的做法

分类标签: 汤糖水家常菜苏菜更多

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