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>
纸杯蛋糕
纸杯蛋糕
做 法:
烤
口 味:
甜味
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
zhengliming
会员
1548
道菜 -
15676
人气
发布时间:2014-09-15
22.2万
浏览量
3385
收藏
纸杯蛋糕是一种创意版的蛋糕,方便食用。
扫一扫边看边做
用料
主料
鸡蛋
适量
低筋面粉
适量
辅料
玉米油
适量
白糖
适量
#纸杯蛋糕#
的制作步骤
1.
全蛋打进无油无水干净的盘内,隔50度热水分次加入细砂糖打发至落下纹路不容易消失状态,大概要6分钟左右。最后加入
玉米油
搅拌均匀。倒入过筛好的面粉,从下往上(千万不要打圈搅拌)拌匀至无颗粒光滑的面糊。
2.
倒入纸杯内,轻震几下,入烤箱,中层,180度,15分钟。出炉放凉。
分类标签:
面
西餐面点
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