葱油蛏子

葱油蛏子

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-15
87.6万 浏览量 5855 收藏
蛏子是一种特别鲜美的,是咱这儿的家常小海鲜。今天用葱油炒来吃,特别有味道。
扫一扫边看边做

用料

主料
蛏子
适量
辅料
适量
适量
适量

#葱油蛏子#的制作步骤

1. 蛏子买来后,养在水中,让它吐出沙子;将养干净的蛏子从水中捞出,沥干水分。
2. 准备小,洗净后切短。
3. 坐锅放油,入蛏子炒。
4. 到蛏子张开了,加料酒、盐。
5. 最后加入小葱和适量的水,稍稍炒一会就出锅。
6. 出锅,装盘。
葱油蛏子的做法步骤_1葱油蛏子的做法步骤_2

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