凤尾菇骨汤

凤尾菇骨汤

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-16
30.7万 浏览量 5780 收藏
凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。脊骨味甘、性微温,入肾经;猪脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。
扫一扫边看边做

用料

主料
凤尾菇
200克
猪排
600克
辅料
适量
适量
适量

#凤尾菇骨汤#的制作步骤

1. 把猪骨用清水泡一下。换水,洗衣净。锅里加清水,加烧开,加入猪骨焯水。
凤尾菇骨汤的做法步骤_1
2. 焯水后的猪骨用温水洗净。然后,加入高压锅选排骨键。把凤尾菇洗净。
凤尾菇骨汤的做法步骤_2
3. 压好的猪骨汤,加回锅里。加入凤尾菇煮熟。加入葱花和盐调味即可。装碗。
凤尾菇骨汤的做法步骤_3凤尾菇骨汤的做法步骤_4

大师秘籍

1、焯水后的猪骨用温水洗去泡沫即可。

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