糖炒栗子

糖炒栗子

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-09-17
99.5万 浏览量 1.4万 收藏
糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名汉族小吃,也是具有悠久传统的美味。
扫一扫边看边做

用料

主料
栗子
400克
辅料
适量
5克
10ml

#糖炒栗子#的制作步骤

1. 栗子洗净用刀在上面画出十字花痕,稍微深一点。栗子全部划好用清水浸泡10分钟。然后把栗子放入微波保鲜盒中,把微波孔打开。
糖炒栗子的做法步骤_1
2. 保鲜盒放入微波炉高火3分钟。取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮了。然后加入蜂蜜
糖炒栗子的做法步骤_2
3. 加入白糖。在加食用油,和少许的清水。盖上盖子把保鲜盒摇晃一下,让栗子和调料裹均匀。
糖炒栗子的做法步骤_3
4. 再把保鲜盒放入微波炉高火4分钟.取出就可以食用了。
糖炒栗子的做法步骤_4糖炒栗子的做法步骤_5

大师秘籍

1、栗子一定要把皮划破,放入微波炉才不会发生爆炸的危险。把划好口的栗子用清水浸泡,是为了让栗子吸取一些水分,微波的时候栗子肉才不会发干。
更多秘籍: 栗子的做法

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