花生拌芹菜叶
发布时间:2014-09-23
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花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。
#花生拌芹菜叶#的制作步骤
4. 准备一盆冷水,将焯熟的芹菜叶入冷水里冰一下。
5. 取大碗,放入煮好的
花生仁、辣椒丝和挤干水分的芹菜叶。
大师秘籍
1、使用苹果醋,增加小菜的口感,没苹果醋的,选用普通食醋+白糖调匀使用。