双贝煲冬瓜
发布时间:2014-10-12
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冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。 护肾 调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
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大师秘籍
1、冬瓜如果入锅早了就会比较软烂,这个汤汁很鲜美了不需要再加鸡精或者味精了。谁要一次性加足不能半中间加水不然会破坏汤里的营养和鲜美的味道。