冰糖炖雪梨

冰糖炖雪梨

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1小时
发布时间:2014-10-19
55.2万 浏览量 9240 收藏
冰糖炖雪梨味道甜美,做法简单,而且滋补养颜,润肺去燥,还对孩子燥热咳嗽,有很好的缓解作用。
扫一扫边看边做

用料

主料
雪花梨
1个
辅料
两大勺
20克

#冰糖炖雪梨#的制作步骤

1. 食材:雪花梨冰糖蜂蜜;
冰糖炖雪梨的做法步骤_1
2. 从顶部四分之一处切开;用勺子和刀子将内核挖掉;
冰糖炖雪梨的做法步骤_2
3. 放入冰糖;处理好的雪梨放入深碗中,放入蒸锅;
冰糖炖雪梨的做法步骤_3
4. 隔水蒸1个小时左右,至雪梨软烂即可;蒸好的雪梨取出,为了孩子吃方便,用小刀划成小块,稍凉后加入适量蜂蜜即可;
冰糖炖雪梨的做法步骤_4
5. 做好了。
冰糖炖雪梨的做法步骤_5

大师秘籍

1、蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸。
更多秘籍: 雪花梨的做法
分类标签: 糖水 粤菜 更多

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