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>
紫薯银耳羹
紫薯银耳羹
做 法:
煮
口 味:
甜味
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
zhengliming
会员
1548
道菜 -
15676
人气
发布时间:2014-10-20
90.4万
浏览量
1.5万
收藏
紫薯银耳羹是一种甜品,对人们的身体的健康非常有好处。紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。
扫一扫边看边做
用料
主料
紫薯
100克
银耳
100克
辅料
百合
50克
冰糖
50克
#紫薯银耳羹#
的制作步骤
1.
百合
掰开洗净,准备所需
冰糖
,
紫薯
去皮切丁蒸熟备用。
2.
锅中加水煮沸,放入
银耳
煮至出胶,银耳出胶后加入蒸熟的紫薯。加入冰糖调味。最后加入鲜百合,继续煮至百合软烂即可。
大师秘籍
1、煮银耳可用高压锅煮,能更好更快煮出胶来,更好的节省能源。
更多秘籍:
紫薯的做法
银耳的做法
分类标签:
糖水
甜品
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