土豆豆角炖肉

土豆豆角炖肉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-10-21
35万 浏览量 2440 收藏
这道菜,经过炖制,豆角和土豆,吸收了五花肉的香味,炖得非常入味,相当下饭。
扫一扫边看边做

用料

主料
五花肉
100g
四季豆
300g
辅料
1个
适量
适量
适量
适量
适量

#土豆豆角炖肉#的制作步骤

1. 土豆切块,大切丝;
2. 豆角洗净,掰成段,下锅干炒,加适量盐;
3. 炒至豆角颜色变绿后盛出;
4. 锅中倒油,中火加热,下大料爆香;
5. 五花肉片翻炒;
6. 下入葱花爆香;
土豆豆角炖肉的做法步骤_1
7. 下豆角翻炒;
8. 加适量甜面酱;
9. 翻炒均匀;
10. 加适量盐,炒匀;
土豆豆角炖肉的做法步骤_2
11. 加适量酱油,炒匀;
12. 加适量水,没过豆角和土豆;
13. 加盖,中火炖15分钟;
14. 最后加适量鸡精,将汤汁收浓,关火;
土豆豆角炖肉的做法步骤_3土豆豆角炖肉的做法步骤_4
分类标签: 热菜 东北菜 更多

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