白菜虾仁

白菜虾仁

做       法:
口       味:
原味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-22
61.6万 浏览量 8168 收藏
白菜真的是百搭菜菜,无论搭配素菜还是肉肉,都非常好吃。本以为搭配虾仁会很腥,却出乎意料地合拍。很清新。
扫一扫边看边做

用料

主料
白菜
400克
虾仁
250克
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#白菜虾仁#的制作步骤

1. 虾去壳,去沙线,待用。白菜洗净,切块。切粒,末待用,起油锅,烧热。
白菜虾仁的做法步骤_1
2. 下蒜瓣和姜末爆香,下虾仁炒到变色,虾仁装盘,锅内余油,加热。
白菜虾仁的做法步骤_2
3. 下白菜梗翻炒至软,下白菜叶,翻炒至软,加适量的盐,翻炒均匀。
白菜虾仁的做法步骤_3
4. 倒入虾仁,点入少量生抽,翻炒均匀后,撒上葱粒。
白菜虾仁的做法步骤_4白菜虾仁的做法步骤_5

大师秘籍

1、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。

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