白菜虾仁
发布时间:2014-10-22
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白菜真的是百搭菜菜,无论搭配素菜还是肉肉,都非常好吃。本以为搭配虾仁会很腥,却出乎意料地合拍。很清新。
#白菜虾仁#的制作步骤
1. 虾去壳,去沙线,待用。
白菜洗净,切块。
葱切粒,
蒜末
姜末待用,起油锅,烧热。
2. 下蒜瓣和姜末爆香,下
虾仁炒到变色,虾仁装盘,锅内余油,加热。
3. 下白菜梗翻炒至软,下白菜叶,翻炒至软,加适量的盐,翻炒均匀。
4. 倒入虾仁,点入少量
生抽,翻炒均匀后,撒上葱粒。
大师秘籍
1、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。