红烧口蘑

红烧口蘑

做       法:
红烧
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-24
26.7万 浏览量 2657 收藏
红烧口蘑是一款健脾开胃的家常菜,简单易做。
扫一扫边看边做

用料

主料
口蘑
适量
辅料
适量
适量
适量
适量

#红烧口蘑#的制作步骤

1. 口蘑洗净,切片,放入热水焯烫片刻取出。
红烧口蘑的做法步骤_1
2. 锅内放入少许橄榄油烧热,加入口蘑片翻炒片刻。然后加蚝油炒匀、加适量的水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开。转中火烧至收汁,撒入香粒即可。
红烧口蘑的做法步骤_2红烧口蘑的做法步骤_3

大师秘籍

1、蘑菇本身有土腥味的,所以要焯下比较好。
更多秘籍: 口蘑的做法

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