奶酪冻糕

奶酪冻糕

做       法:
口       味:
奶香
难       度:
普通
人       数:
5-6人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-27
74.7万 浏览量 4309 收藏
在这秋燥的季节,吃上这滑润凉爽的小点心感觉嗓子特别舒服。
扫一扫边看边做

用料

主料
牛奶
150毫升
辅料
50克
2片
10克

#奶酪冻糕#的制作步骤

1. 牛奶150毫升加入2片吉利丁,泡软。
2. 微微加热至吉利丁片完全融化。
3. 加入奶酪50克和糖10克。
4. 用手动搅拌器打均。
5. 备好小碗,小碗里放点椰丝。
6. 将奶酪牛奶液倒入小碗中,入冰箱冷藏到凝固。取出后在上面再撒点椰丝,用水果装饰就可享用。
奶酪冻糕的做法步骤_1奶酪冻糕的做法步骤_2

大师秘籍

1、如没有容易脱模的模具就象我这样用个小碗,一次吃一小碗正好不多。
2、冻糕和模具全是白色,很难对焦,用点水果或薄荷叶装饰,这与食物本身也是相称的。
更多秘籍: 牛奶的做法
分类标签: 甜品 小吃 更多

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