孜然炒羊肚

孜然炒羊肚

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-29
62.5万 浏览量 6421 收藏
很喜欢孜然的味道,羊肉天生有一股味道,吃不惯的人可以加孜然去炒,那样就没有了羊肉那么大的腥味,味道还很好的~羊肚营养价值也很高的~
扫一扫边看边做

用料

主料
羊肚
适量
孜然
适量
鸡腿
400g
面粉
500g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#孜然炒羊肚#的制作步骤

1. 切丝备用。
2. 煮熟的羊肚切丝。
3. 锅内热油放入葱姜爆香。
4. 放入孜然炸香。
5. 翻炒出孜然的香味。
6. 倒入之前切好的羊肚。
孜然炒羊肚的做法步骤_1
7. 翻炒均匀,让羊肚身上都沾满孜然粒。
8. 加少许酱油上色。
9. 味精调味。
10. 拌匀后出锅即可。
孜然炒羊肚的做法步骤_2孜然炒羊肚的做法步骤_3

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