爽口小鲜蘑

爽口小鲜蘑

做       法:
口       味:
蒜香
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-30
87.8万 浏览量 1.2万 收藏
蘑菇一直都是被看好的营养蔬菜。富含多种维生素 ,特别一提的是维生素D,这在其他的新鲜蔬菜和水果里是没有的,维生素D,有利于骨骼健康。另外还有抗氧化、提高机体免疫力的作用。
扫一扫边看边做

用料

主料
蘑菇
200克
猪肉
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#爽口小鲜蘑#的制作步骤

1. 蘑菇切片,青蒜斜切。肉末加生酱油、盐、糖和胡椒调味。热锅温油下肉末炒变色,盛出备用。
爽口小鲜蘑的做法步骤_1
2. 热锅热油下蘑菇和青蒜。炒变色加盐调味。翻炒均匀将肉末倒下去。最后炒均滴点生抽调鲜起锅。
爽口小鲜蘑的做法步骤_2爽口小鲜蘑的做法步骤_3

大师秘籍

1、蘑菇过油才能更好地发挥营养功效。

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