紫甘蓝沙拉
发布时间:2014-10-30
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紫甘蓝沙拉有爽脆的口感,丰富味觉层次都隐藏在那像花一样的外表之下,是一道色香味俱佳的沙拉。
#紫甘蓝沙拉#的制作步骤
1. 将
紫甘蓝洗净,沥水。切成细丝备用。水煮蛋剥去外壳,切成小块。
2. 黄瓜洗净,切成小块。将
橄榄油、
黑胡椒碎、柠檬汁、盐混合均匀,调成油醋汁。将紫甘蓝、水煮蛋、黄瓜放入大碗中,淋上油醋汁拌匀即可。
大师秘籍
1、做凉拌菜或沙拉最忌讳的就是沙拉酱,含有极高的热量,如果多吃,会对健康造成危害。