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鸡蛋西红柿拌面
鸡蛋西红柿拌面
做 法:
拌
口 味:
咸鲜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<15分钟
wangyang
会员
2572
道菜 -
15575
人气
发布时间:2014-10-31
80.3万
浏览量
7623
收藏
鸡蛋西红柿拌面,很多人都喜欢吃,做法简单,方便快捷,加入了小窍门,不仅色泽美观,鸡蛋滑嫩,不用加水,保持了西红柿的原汁原味,大家不妨试一试吧!
扫一扫边看边做
用料
主料
西红柿
4个
鸡蛋
5个
辅料
面条
400g
葱
适量
青椒
2个
生抽
15ml
白糖
15g
食盐
3g
#鸡蛋西红柿拌面#
的制作步骤
1.
准备材料:
西红柿
、
青椒
切小块,
葱
切碎,
鸡蛋
打入碗中,不要打散。
2.
锅内倒油烧热,放入鸡蛋。
3.
用筷子搅散,盛出备用。
4.
锅内到少许油,放入西红柿炒散。
5.
加入盐、
生抽
继续熬制出汤,放入青椒。
6.
放入鸡蛋、糖调味,翻炒一下即可出锅。
7.
锅内倒入水,烧开后,加入一点盐,放入
面条
,煮熟捞出,放入凉水中过一下捞出。
8.
把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上,拌好,就可以美美的享受了。
分类标签:
面
东北菜
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