白菜鸡蛋汤

白菜鸡蛋汤

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-10-31
81.6万 浏览量 9139 收藏
白菜鸡蛋汤可说是一道花费时间少又易操作做的简单汤谱了,只要10分钟就可以搞定。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
1个
大白菜
适量
辅料
适量
适量

#白菜鸡蛋汤#的制作步骤

1. 原料准备好,白菜洗净撕成小条,锅内入适量清水,水烧开后倒入少许油,放入白菜,待水再次烧开。
白菜鸡蛋汤的做法步骤_1
2. 磕入鸡蛋划散,蛋花出现即可关火,调入适量盐和少许鸡精,盛入大碗中即可。
白菜鸡蛋汤的做法步骤_2白菜鸡蛋汤的做法步骤_3

大师秘籍

1、鸡蛋可以在碗中划散后再倒入锅中划蛋花,出来的蛋花更漂亮;

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