椰子咖喱牛肉

椰子咖喱牛肉

做       法:
口       味:
奶香
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-11-06
65.4万 浏览量 1.1万 收藏
浓浓的香味,糯糯的土豆,最喜欢这样大块吃肉,大口喝汤的感觉。
扫一扫边看边做

用料

主料
牛肉
600克
土豆
150克
辅料
100克
100克
200毫升
适量
适量
适量
适量
适量
2块

#椰子咖喱牛肉#的制作步骤

1. 土豆去皮切块,胡萝卜去皮切块。
2. 牛肉在沸水中焯出血水洗净沥干水分。
3. 锅中加入牛肉,放适量水,加入香叶块,葱姜,大火烧开小火慢炖至牛肉酥烂。
4. 土豆和胡萝卜放入油锅中煸炒。
椰子咖喱牛肉的做法步骤_1
5. 放入原味咖喱块翻炒均匀。
6. 加入牛肉原汤。
7. 加入牛肉块。
8. 加入精盐。以中小火焖煮15分钟。
9. 倒入椰浆
10. 随即加入洋葱。转至中火焖煮约5分钟,汤汁浓稠即可。
椰子咖喱牛肉的做法步骤_2椰子咖喱牛肉的做法步骤_3

大师秘籍

1、没有椰浆可以用牛奶代替。
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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