黑米盏

黑米盏

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
半天
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-12
55.2万 浏览量 7092 收藏
1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富; 2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能; 3.黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血; 4.黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效; 5.黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。
- 展开查看全部 -
扫一扫边看边做

用料

主料
黑米
150克
辅料
适量
适量
适量

#黑米盏#的制作步骤

1. 黑米洗净浸泡一晚。黑米水不要丢弃,蒸黑米饭时用。
2. 浸泡好的黑米上锅蒸熟,趁热淋入橄榄油拌匀。
3. 再淋入炼乳拌匀。
4. 戴上一次性手套把黑米揉成饭团。
5. 放入盏中。
6. 再淋点炼乳,插上葡萄干即可。
黑米盏的做法步骤_1黑米盏的做法步骤_2

大师秘籍

1、黑米先洗净在浸泡,浸泡的水不要丢弃,蒸黑米时用。
更多秘籍: 黑米的做法
分类标签: 米饭 更多

小编推荐

本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24441 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30083 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 98495 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41426 阅读