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大头菜炒柿子
大头菜炒柿子
做 法:
炒
口 味:
咸鲜
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
zhengliming
会员
1548
道菜 -
15676
人气
发布时间:2014-11-14
39.6万
浏览量
6087
收藏
大头菜炒柿子是东北家里很普通的一道菜,但是它的营养却不可小觑。这两个主要食材都是营养非常丰富的蔬菜。
扫一扫边看边做
用料
主料
大头菜
400克
西红柿
2个
辅料
葱
适量
豆油
适量
酱油
适量
五香粉
适量
味精
适量
食盐
适量
#大头菜炒柿子#
的制作步骤
1.
大头菜
撕下叶,洗净、切丝。
西红柿
切块。锅里放入
豆油
,烧热。
2.
放入切好的
葱
花爆锅。放入大头菜和西红柿翻炒。放入
酱油
。
3.
放入
五香粉
。放入精盐。放入
味精
出锅即可。
大师秘籍
1、西红柿要选择红润多汁的,这样炒出来的大头菜才会吸收西红柿的酸甜汤汁。
更多秘籍:
大头菜的做法
西红柿的做法
分类标签:
热菜
家常菜
农家菜
东北菜
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