麻辣鸡汤米线

麻辣鸡汤米线

做       法:
口       味:
麻辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-18
33.3万 浏览量 5369 收藏
这款鸡汤米线都是用家里现有的食材制作而成,我是按照我自己的方法做的,可能和外面卖的有些差别,也不乏美味呢!
扫一扫边看边做

用料

主料
米线
400g
辅料
30g
30g
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#麻辣鸡汤米线#的制作步骤

2. 将泡好的木耳春笋焯水备用。
3. 锅里放油烧热,把肉末放进锅里煸炒。
麻辣鸡汤米线的做法步骤_1
4. 炒出香味后,加料酒酱油炒至肉末吐油。
5. 再将焯过水的木耳春笋倒进锅里翻炒片刻。
6. 这时倒入熬好的鸡汤煮开,放胡椒粉出锅备用。
麻辣鸡汤米线的做法步骤_2
7. 碗里准备底料,分别放上蒜苗花、花椒粉、油泼辣子、盐和
8. 锅里水烧开,将米线放锅里煮熟。
9. 煮好后,碗里加上煮好的鸡汤等配料,将米线捞到碗里即可。
麻辣鸡汤米线的做法步骤_3麻辣鸡汤米线的做法步骤_4
分类标签: 小吃 云贵菜 更多

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