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椒盐龙虾

做法：

煮

口味：

咸鲜

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

30分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2014-11-25

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江苏盱眙的十三香龙虾很出名，今天我不做十三香龙虾来上一道椒盐龙虾，自己想出来的新味道。

扫一扫边看边做

主料

1500g

辅料

1. 把龙虾清洗干净。

2. 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

3. 锅烧热，入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

4. 倒入龙虾翻炒入味。

5. 倒入开水，放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧。

6. 锅中烧到约一碗汤里放入白粉椒粉拌匀即可。

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