果酱山药

果酱山药

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-27
100.1万 浏览量 7947 收藏
山药有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药在食品业和加工业上 大有发展前途。
扫一扫边看边做

用料

主料
山药
适量
果酱
适量
辅料
适量
适量
适量

#果酱山药#的制作步骤

1. 山药洗净表面切段入蒸锅蒸至熟烂。
2. 把蒸好的山药去皮捣碎成山药泥。
3. 趁热拌上细砂糖和牛奶,调至山药泥细腻顺滑。
4. 把调好的山药泥装进套有好裱花嘴的裱花袋里,放进冰箱冷藏到口感略有些冰凉。
果酱山药的做法步骤_1
5. 取另一个裱花袋,装上果酱,也放进冰箱冷藏。
6. 取一片完整的薯片,把山药泥在薯片上以转圈的方式挤出中间空心的山药塔。
7. 把中间空心的部分填上果酱。
8. 依次做好全部即可。
果酱山药的做法步骤_2果酱山药的做法步骤_3
分类标签: 甜品 粤菜 更多

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