胡萝卜蜜豆包

胡萝卜蜜豆包

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
中级
人       数:
3-4人
准备时间:
半天
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-28
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胡萝卜是个好东东,除了脾胃虚寒者之外,一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
扫一扫边看边做

用料

主料
面粉
适量
辅料
适量
适量
适量
适量

#胡萝卜蜜豆包#的制作步骤

1. 准备原料。
2. 胡萝卜加少量温水放料理机中搅打成泥。
3. 胡萝卜泥倒入容器中,加入适量干酵母拌匀。
4. 倒入面粉中,和成软硬适中的面团,加盖保鲜膜进行发酵。
胡萝卜蜜豆包的做法步骤_1
5. 发酵至2倍大后,取出揉搓光滑后分成合适大小的面团。
6. 取一个面团擀成圆形。
7. 包入适量蜜红豆
8. 像包包子一样收好口。
9. 收口朝下整形。
10. 如此做好所有的包子后进行二次发酵至滚圆。蒸锅中水烧开,发酵好的包子上蒸笼,加盖,上气后中火蒸约20分钟,关火焖3分钟即可出锅。
胡萝卜蜜豆包的做法步骤_2胡萝卜蜜豆包的做法步骤_3
分类标签: 包子 更多

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