香辣焖鲫鱼

香辣焖鲫鱼

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-12-03
97.9万 浏览量 8755 收藏
这道香辣焖鲫鱼就是用的这水库鲫鱼和辣妹子辣椒酱做的,其营养丰富, 香辣适口。味道鲜美。
扫一扫边看边做

用料

主料
鲫鱼
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#香辣焖鲫鱼#的制作步骤

1. 鲫鱼洗净,去鳞,去内脏。准备好辣椒酱。
2. 切段,切片,去皮。
3. 锅中放入油,烧热。
4. 下入沥干水分的鲫鱼。
香辣焖鲫鱼的做法步骤_1
5. 煎炸两面金黄。
6. 下入葱姜蒜和八角爆香后加入辣椒酱,酱油糖。
7. 倒入开水,烧开后加入盐,转小火焖至20分钟。
8. 再转中火收干汤汁即可。
香辣焖鲫鱼的做法步骤_2香辣焖鲫鱼的做法步骤_3

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