白菜豆腐汤

白菜豆腐汤

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-12-05
100万 浏览量 6295 收藏
现在的人每天被大鱼大肉轰炸的快要遍体鳞伤了,这道白菜豆腐汤不仅清淡鲜美,而且做法简单白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质对于护肤养颜、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收都有极大功效豆腐的蛋白质含量丰富,营养价值高。
扫一扫边看边做

用料

主料
五花肉
200g
洋葱
50g
年糕
200g
猪肝
50g
红萝卜
1根
辅料
适量
适量
适量
50g
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#白菜豆腐汤#的制作步骤

1. 切段,切末,切末,小红辣椒切段,洋葱切丝,土豆切片。
2. 辣白菜用刀切段成小块。
3. 锅底摸少许油,放入五花肉,听到嗞嗞啦啦的声音,将五花肉烤出点油来,倒入一点料酒爆香。
4. 加入姜末,蒜末和洋葱丝,煸炒至姜蒜金黄,洋葱丝变软为止。
白菜豆腐汤的做法步骤_1
5. 加入辣白菜,土豆片,和葱段。
6. 倒入水,没过所以材质为宜,加入盐,生抽,辣椒粉,辣白菜汤汁,以及少量的糖和黑胡椒粉调味。
7. 加入豆腐,撒小红辣椒段。
8. 大火烧开,配米饭,即食。
白菜豆腐汤的做法步骤_2白菜豆腐汤的做法步骤_3
分类标签: 热菜 东北菜 更多

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