奶酪豆腐箱

奶酪豆腐箱

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
中级
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-12-07
35万 浏览量 5264 收藏
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长,是宝宝生长发育的重要食物,有助于增强抵抗力,促进生长发育。
扫一扫边看边做

用料

主料
豆腐
500克
猪肉
200克
辅料
2段
1块
10克
1茶匙
1茶匙
1汤匙
2茶匙

#奶酪豆腐箱#的制作步骤

1. 准备原料。
2. 豆腐切成长方体。泡盐水10分钟后取出沥干。
奶酪豆腐箱的做法步骤_1
3. 猪肉糜加以及盐,胡椒粉生抽芝麻油,鸡精按照一个方向使劲搅拌上劲。
4. 豆腐中间挖去,把肉糜塞入其中。
奶酪豆腐箱的做法步骤_2
5. 小锅里放油,把豆腐箱煎至外壳微黄。把上面放上奶酪
6. 出锅用喜欢的料汁蘸食,我用的姜蒜汁+香醋香油汁。
奶酪豆腐箱的做法步骤_3奶酪豆腐箱的做法步骤_4

大师秘籍

1、做这个的肉糜一定不能太瘦,就照着自己家的饺子馅来。有剩的饺子馅也行。最后可以直接吃,也可以再炸个葱姜,弄个红烧汁滚一下。
2、奶酪用能拉丝的奶酪就行,不拉丝也没关系,或者直接别放。
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