木瓜银耳羹

木瓜银耳羹

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
半天
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-12-18
39.6万 浏览量 7341 收藏
木瓜深受女孩的喜爱,对减肥很有帮助,营养丰富,其内含有木瓜酶促进乳腺激素分泌,但不等于可以丰胸。木瓜色香味俱佳,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。木瓜性平味甘,清心润肺、健胃益脾,用做妇女催乳的汤品时采用未成熟的木瓜,用做润肺健胃的汤品则采用成熟的木瓜。
扫一扫边看边做

用料

主料
银耳
1朵
木瓜
1个
莲子
1把
辅料
5个
适量
1块

#木瓜银耳羹#的制作步骤

1. 准备原料。
2. 银耳莲子浸泡一夜,银耳撕小朵。
木瓜银耳羹的做法步骤_1
3. 放入炖盅,一起煮到银耳粘稠。
4. 放入蜜枣冰糖蔓越莓,一起煮到蜜枣膨胀变软,汤汁粘稠扯粘条。
木瓜银耳羹的做法步骤_2
5. 木瓜去皮切块。一半可以做容器。这样吃起来水果就都不会凉了。
6. 关火把木瓜放入即可。
木瓜银耳羹的做法步骤_3木瓜银耳羹的做法步骤_4

大师秘籍

1、银耳要炖久一点,舀起汤会粘稠流下。
2、冰糖根据喜好加入。
3、蔓越莓可以换成葡萄干等喜欢的果干。
4、也可以根据喜好加百合等食材。
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