黑胡椒培根饼
发布时间:2014-12-25
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培根中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。
#黑胡椒培根饼#的制作步骤
1. 面粉加适量水和酵母揉成柔软的面团,室温发酵。
4. 锅中放少许油,煸香培根。(我用的培根较瘦,所以加了少许油来煸)
7. 取出面团,整形成方形面团,擀成约五六毫米的方形。
大师秘籍
1、每个品牌的培根咸度不同,放盐时请酌量。
2、培根用的较瘦,如果选用较肥的培根,煸时不必放油,煸出的油一并放入饼中,味道更赞。
3、如果给小朋友吃,请根据自已的口感决定黑胡椒的用量。